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bailaora アルゼンチンを征服したアンダルシア人、カルメン・メサが主演する「Yo me lo guiso, yo me lo como」は、歌、踊り、キャセロール、おたま、オリーブオイル、ニンニクの弦の中で、観客を彼女の食卓に変える彼女の人生の旅。ハエンからは、ペドロ・ペイナドのアオベ・カン・ギターとホセ・トーレスのギターが同行する。